Acerca de Nosotros
Nuestra historia se entrelaza con el compromiso de preservar nuestro entorno. Situado en un rincón especial de esta ciudad vibrante, ECO Granada refleja nuestro amor por la naturaleza y el patrimonio local. Cada pared de nuestro restaurante cuenta una historia, al igual que cada plato en nuestro menú.
Fusionamos la autenticidad de la cocina nicaragüense, con platos modernos y snacks. Nuestro enfoque culinario se basa en ingredientes frescos y locales. Desde vegetales cultivados en comunidades cercanas hasta proteínas de origen responsable y de altos estándares. Tenemos una selección de cervezas artesanales que complementa los sabores locales.
Únete a nosotros y sumérgete en la historia de Granada mientras saboreas la pasión por la gastronomía.
Mision
En Eco estamos para ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica basada en ingredientes frescos y de calidad, en un entorno tranquilo, que lleve siempre a una buena conversación mientras disfrutas de un jardín colonial en el corazón de Granada.
Visión
Nuestra visión es ser reconocido como un lugar especial y diferente dentro de la oferta de la ciudad, donde los sabores se conviertan en recuerdos memorables, y el encanto del entorno colonial se fusione con la hospitalidad nicaragüense.
Valores
1.Calidad e inocuidad.
2.Hospitalidad calida.
3.Ambiente Sereno.
4.Excelencia en el Equipo.
Menu
Churrasco nica
Hamburguesa mechuda
Caballo bayo
Tostones
Eco Granada
Del BAC 2cuadras al oeste 1/2cuadra al SUR || O del Calzado Portobanco 1/2cuadra al norte. Avenida Barricada, Granada, Nicaragua